Mit Herz, Handwerk und Heimatgefühl – über uns
Die Gaststätte Falken ist zurück – mit neuer Leitung, frischen Ideen und echter Leidenschaft für die schwäbische Küche. Seit dem Neustart durch die Pächter Anastasiia und Tobias Wiech weht ein frischer Wind durch das traditionsreiche Lokal im Zentrum von Rottenburg am Neckar.
Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, der Gaststätte ein neues Leben einzuhauchen – mit ehrlicher Küche, regionalen Zutaten und einem offenen Ohr für die Wünsche unserer Gäste. Hierbei ist uns bewusst, dass die vergangenen Monate nicht leicht waren. Doch wir sind überzeugt: Qualität, Gastfreundschaft und Verlässlichkeit sprechen sich genauso herum wie das Gegenteil.
Wir sind Gastgeber aus Überzeugung
Anastasiia und Tobias bringen Erfahrung, Tatkraft und Freude am Gastgeben mit. Als Familie führen wir das Restaurant mit Herzblut – nahbar, zuverlässig und voller Ideen.
Unsere Vision: ein Ort, an dem man sich wohlfühlt, gut isst und gerne wiederkommt.
Ehrliche Küche mit Haltung
Wir stehen für gutbürgerlich-schwäbische Küche – bodenständig, frisch, hausgemacht. Unsere Produkte beziehen wir bevorzugt von regionalen Lieferanten, weil wir wissen, woher sie kommen und was drinsteckt. Auf der Speisekarte stehen Klassiker wie Maultaschen, Zwiebelrostbraten und Linsen mit Spätzle ebenso wie moderne vegetarische und vegane Alternativen.
Unser Versprechen: Keine Massenware, keine Mikrowelle, kein Schnickschnack – dafür wechselnde Gerichte, Tagesangebote und echte Handarbeit.
Raum zum Zusammenkommen und Genießen
Unser Restaurant bietet Platz für 50 Gäste im Innenbereich, davon 15 in einem ruhigen Nebenraum für kleinere Gruppen und Feiern. Im Sommer lädt unsere Terrasse mit 30 Sitzplätzen zum Verweilen im verkehrsberuhigten Bereich ein – ideal für eine Mittagspause, einen Familienausflug oder ein Abendessen zu zweit.
Reservierungen
Wir bitten um eine telefonische Reservierung, damit wir uns ausreichend Zeit für Ihre Wünsche nehmen können. Ob zu zweit oder in großer Runde – bei uns sind Sie herzlich willkommen!
